Fajitas Marine - tr.menuplease.xyz

Fajitas Marine

Fajitas Marine
photo by: cerolene

Malzemeler

  • 120 ml Bitkisel yağ

  • 120 ml Soya sosu

  • 120 ml Sirke

  • 5 ml Acı kırmızı biber

  • 120 ml Worcestershire sosu

  • 5 ml Kurutulmuş biberiye

  • 120 ml Soğan, ince doğranmış

  • 5 ml Sarımsak tozu

Hazırlanışı

  1. Tüm malzemeleri eti marine etmek için uygun bir kapta birleştirin. Eti ekleyin, sallayın, çevirin ve üzerini kapatın. 4 ila 12 saat buzdolabında marine edin. Eti zaman zaman çevirin.

Verim

2 Porsiyon

 

Benzer tarifler:

 
Gamja Jorim (Kore Usulü Tatlı Patates)
photo by:

Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış

  • 2 yemek kaşığı soya sosu

  • 2 yemek kaşığı mısır şurubu (mulyeot)

  • 2 yemek kaşığı esmer şeker

  • 3 diş sarımsak, ince kıyılmış

  • 1 yemek kaşığı gochugaru (Kore kırmızı pul biberi)

  • 1 çay kaşığı susam

  • 1 çay kaşığı susam yağı (isteğe bağlı)

  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

  1. 3 orta boy patatesi soyun ve 1,5 cm küpler halinde kesin.

  2. Isıtılmış yapışmaz bir tavada 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı (yapışmayı önleyecek kadar) ve patates küplerini ekleyin. Yaklaşık 7-8 dakika veya hafifçe kızarana ve yumuşayana kadar kızartın.

  3. Tavaya soya sosu, gochugaru (kırmızı pul biberi), kıyılmış sarımsak ve esmer şekeri ekleyin. 2-3 dakika daha veya malzemeler karışana kadar soteleyin.

  4. Son olarak, patates küplerini kalın bir sır kaplayana kadar yemek kaşığı aralıklarla mısır şurubu ekleyin. İstenilen tat elde edilene ve patatesler yumuşayıp dağılmayana kadar sürekli tadına bakın.

  5. Gerekirse birkaç dakika daha pişirin ve ardından servis tabağına aktarın. Susam veya daha fazla gochugaru ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

  6. *Piyasada çok çeşitli patatesler mevcuttur. Geçenlerde çiftçi pazarında bu tarif için harika olacağını bildiğimiz ancak kaçırdığımız harika parmak patatesler gördük. Denemekten ve yemeği kendi damak tadınıza uygun hale getirmekten çekinmeyin.

Hakkında

Gamja jorim (Kore usulü tatlı patates), tatlı tadı ve kolay pişirilebilirliğiyle dikkat çeken bir başka banchan'dır (yan yemek). Biraz daha tatlı veya baharatlı (daha fazla kırmızı pul biberiyle) yapılabilir, böylece hem çocuklar hem de yetişkinler (ve yabancılar) için uygundur. Ayrıca, büyük miktarlarda yapmak, buzdolabında saklamanıza ve daha sonraki öğünlerde yan yemek olarak keyif almanıza olanak tanır. Kore'de bu, pirinç ve diğer yan yemeklerle birlikte yemenin kolay olması nedeniyle okul öğle kutuları için popüler bir yan yemektir. Şahsen, bu yemeğin patates ve tatlı bir Asya lezzeti seven herkes tarafından çok beğenileceğini düşünüyorum.

 
Glütensiz Yaban Mersinli Ayranlı Kekler
photo by:

Malzemeler

  • 2 1/2 su bardağı (625 ml) glütensiz krep ve pişirme karışımı

  • 1/4 çay kaşığı (1 ml) tuz

  • 2 su bardağı (500 ml) taze yaban mersini

  • 1/2 su bardağı (125 ml) Becel Tereyağı Tadında margarin

  • 1 1/2 su bardağı (375 ml) sıkıca doldurulmuş açık kahverengi şeker

  • 2 büyük yumurta

  • 1 su bardağı (250 ml) az yağlı ayran

  • 1 çay kaşığı (5 ml) vanilya özü

  • 1 çay kaşığı (5 ml) ince rendelenmiş limon kabuğu

Hazırlanışı

  1. Adım 1: Fırını 190˚C'ye (375˚F) ısıtın. 12 kaplık muffin kalıbını kağıt kalıplarla kaplayın ve bir kenara koyun.

  2. Adım 2: Glütensiz krep ve pişirme karışımını orta boy bir kapta tuzla karıştırın; yaban mersinlerini nazikçe ekleyin.

  3. Adım 3: Büyük bir kapta Becel Tereyağı Tadında margarini ve esmer şekeri elektrikli mikserle orta-yüksek hızda yaklaşık 5 dakika açık renkli ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurtaları, ayranı, vanilyayı ve limon kabuğunu çırparak ekleyin. Krep ve pişirme karışımını tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırın. Hazırlanan muffin kalıbına eşit şekilde kaşıklayın.

  4. Adım 4: 25 dakika veya ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Bir tel ızgara üzerinde 10 dakika soğumaya bırakın; kalıptan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

  5. Tarif İpucu: Pişirme tozu ve kabartma tozu içermeyen bir krep ve pişirme karışımı veya un karışımı kullanıyorsanız, krep ve pişirme karışımına 1 yemek kaşığı (15 ml) kabartma tozu ve 1/4 çay kaşığı (1 ml) kabartma tozu ekleyin.

  6. Beslenme bilgileri ve daha fazla tarif fikri için becel.ca adresini ziyaret edin.

Hakkında

Bu lezzetli glütensiz tarif fikrini deneyin.

Verim

12

 
Glütensiz Sıcak Waffle
photo by: arfi

Malzemeler

  • 180 gram glütensiz un

  • 10 gram kabartma tozu

  • 30 gram toz şeker

  • Bir tutam tuz

  • 5 mililitre vanilya özü

  • 3 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)

  • 375 mililitre ayran (yarısı süt, yarısı yoğurt)

  • 125 mililitre eritilmiş tereyağı

Hazırlanışı

  1. Glütensiz un ve kabartma tozunu bir kapta eleyin. Toz şekeri ekleyin, ortasını açın ve bir kenara koyun. Yumurta sarılarını çırpın ve ayran ve eritilmiş tereyağı ile birleştirin. Yumurta karışımını elenmiş unun ortasına dökün ve birleşene kadar çırpın. Başka bir kapta, yumurta beyazlarını katılaşana kadar çırpın ve yumurta-un karışımına katlayın. Hamur oldukça koyu olmalı, krep hamurundan biraz daha koyu. Hamuru önceden ısıtılmış ve hafifçe yağlanmış waffle makinesinin bir plakasına kaşıkla dökün. 2-3 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. En sevdiğiniz sosla sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Verim

6 Porsiyon

Автор: Anonymous